Afyonkarahisar Valiliğinin himayelerinde başlatılan “Gelenekten Geleceğe, Sağlıklı Nesillere” Projesi kapsamında pilot olarak Salar Beldesinde 6 okulda toplam 900 öğrenciye, Büyükkalecik Beldesinde 4 okulunda toplam 450 öğrenciye patatesli köy ekmeği eşliğinde Tarhana Çorbası dağıtımı töreni yapıldı.
Törene Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, Vali Yardımcısı Ali Uysal, İl Milli Eğitim Müdürü Miraç Sünnetci, Müdür Yardımcısı Musa Dinçgez, okul idarecileri, öğrenciler ve çok sayıda misafir katıldı.
Büyükkalecik İlkokulu ve Büyükkalecik İmam Hatip Ortaokulunda öğrencilere Tarhana Çorbası ikram eden Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, öğrencilerle birlikte Tarhana içti. Projenin örnek teşkil edeceğine inandığını ve ilk haftadan yoğun ilgi gördüğünü söyleyen Vali Yiğitbaşı, “Öğrencilerimizin hem geleneksel tatlarımızı öğrenmesi hem de yaklaşan kış aylarında sağlıklı kalmalarını sağlanmak istedik.
Tarhanaların ilgili kurumların denetimlerinde Afyonkarahisar’daki Kadın Kooperatiflerinde üretildiğini belirten ve projede hijyen kurallarına titizlikle uyulduğunu söyleyen Vali Yiğitbaşı, “Bu projede tamamen hijyene önem veriyoruz. Tarhanlarımız kadın kooperatiflerinde üretiliyor ve öylelikle kadınlarımızı da desteklemiş oluyoruz. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Sağlık Müdürlüğümüzün de destekleriyle tüm denetimler yapılıyor.
Proje kapsamında ilerleyen günlerde dağıtıma meyve de ekleyebiliriz. Bu projeye katkı veren bütün kurumlarımıza, sivil toplum kuruluşlarımıza ve öğretmenlerimize ayrı ayrı teşekkür ediyoruz. Hayırlı uğurlu olsun” diye konuştu.
Öğrencilerle sohbet eden, projeye dair görüşlerini dinleyen Vali Yiğitbaşı’na resim yeteneği olan 2 öğrenci sürpriz bir hediye takdim etti. Vali Yiğitbaşı, yakın zamanda vefat eden Kayınpederi Şehabettin Yiğitbaşı’nın karakalem portresini yapan öğrencilere bu anlamlı hediye için teşekkür etti.
Dağıtım töreninde konuşan İl Müdürü Miraç Sünnetci; “Hedefimiz ilk etapta merkeze bağlı belde ve köylerde toplamda 10500 öğrenciye dağıtımını sağlamak. Daha sonra bu projemizin tüm Afyonkarahisar’a uygulamasını sağlamaktır. Tarhana yapımında bulunacak okul personelimiz ve okullarımızda hijyen en önemli konumuz. Personellerimize gerekli tüm hijyen eğitimlerimizi veriyoruz. Ayrıca bu projede hazırlanan tarhanalarımız kadın kooperatiflerinin de üretilmekte tarım ve halk sağlığı müdürlüğünce denetlenmektedir. Kullanılan karton bardaklar tekrar geri dönüşüm kutularına atılacak ve toplanıp geri dönüşüme girmesi sağlanacaktır. Kullandığımız çorba kazanları tamamen çelikten olup sağlık açısından hiç bir problem teşkil etmemektedir. Hedefimiz inşallah bu projemizin örnek teşkil etmesi ve tüm ülkemizde öğrencilerimizin hem geleneksel tatlarımızı öğrenmesi hem de bu kış aylarında sağlıklı kalmalarının sağlanmasıdır” dedi.
Program dağıtılan tarhana çorbası ve patatesli köy ekmeklerinin afiyetle yenilmesiyle son buldu.